こんにちは。

新潟の住宅ブランド「ディテールホーム」県央支店の藤井です。

最近のスタッフblogを読みながら、新潟もおしゃれカフェがいっぱいあるなーと。

そして、内藤(尭)さんのカフェblogに、“おしゃれカフェ第２弾”続く？続けるべき！？と思い悩みましたが・・・。

この流れには乗らず、我が道を行こうと思います(^^♪

外出しにくい今日この頃ですが、息抜きに長岡市摂田屋地区を散策してきました！

この地域は江戸時代より醸造の町として栄え、酒・味噌・醤油などを醸造する蔵元が多数あり、国の登録有形文化財や歴史的建物が多く現存しています。

まずは、一番の目的で訪れた「機那サフラン酒本舗」へ Let‘s Go！

 

機那サフラン酒本舗（きなさふらんしゅほんぽ）

突然ですが、「サフラン酒」って知っていますか？

「サフラン酒」はお酒と言っても、サフラン(花)やハチミツ、その他多くの植物などで製造した薬用酒です。

私も知らなかったのですが、あの養命酒と同様商品と言われ納得！

健康や美容に良いと、女性にも人気があったようです。

その「サフラン酒」で成功した創業者吉澤仁太郎氏が財を投じた夢の館が「機那サフラン酒本舗」。

母屋、衣装蔵、鏝絵蔵、離れ座敷などがあります。庭園も広く立派で、浅間山の溶岩や名石、彫刻を施した噴水が見られます。

一部を紹介しますね。

 

日本一と称される「鏝絵蔵（こてえくら）」

門をくぐって右手に見える蔵が「鏝絵蔵」。

漆喰と鏝で図柄を立体的に表現する鏝絵。

動物や植物、恵比寿大黒天などが蔵の扉全てに描かれています。

色彩豊かで立体感があり細部までこだわった鏝絵が、「日本一」と称えられている事も納得の建物です！

 

最高の材料を集めて建てられた「離れ座敷」

最高の材料を採用した離れ座敷。

10ｍ以上ある玄関の梁は一本もの。

床に使われている材料は桧の一枚板。

今では入手困難な代物です。

床の間や床柱材等も各部屋で異なるものを使用。

モダンな照明には家紋入り。

2Fにも折上格子天井など見所満載ですが、修復中で見学できず説明ビデオで我慢しました。

 

機那サフラン酒本舗の見学後、点在している蔵元を目指し、町をぶらり散策。

ただ今回はお休みのお店も多く、内部見学はできませんでした。

結局、スタート地点に戻り、機那サフラン酒本舗の「米蔵」を改築してできたカフェでブレイクタイム！

地元食材を使ったおにぎりとみそ汁をおいしくいただきました！

出典：(settaya6-hakkomuseum.jp)

あっ！カフェのお話しないはずが・・・してしまったよ( ;∀;)

まぁ、これくらいは良しとしよう　笑

 

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